- Vetusta Nursia
- Norcia, Perugia
- 1 ora e 30 minuti
- Tutti i giorni
- Tour, Degustazione
- Italiano
Cosa include
- 1Visita del laboratorio
- 2Degustazione vari tipi di cioccolato
- 3Omaggio alla fine della visita
L'esperienza in breve
Un viaggio sensoriale alla scoperta del gusto autentico del cioccolato. Un percorso goloso per deliziare i palati con i sapori del cioccolato fatto come una volta seguendo le antiche ricette cioccolatiere e dolciarie tramandate da generazioni .
La visita inizia con una degustazione di diversi tipi di cioccolato prodotti in modo artigianale dalla nostra azienda Vetusta Nursia in cui potrete scoprire gusti e abbinamenti sempre nuovi. Prosegue poi nel lavoratorio in cui verrà spiegato l'intero processo di lavorazione. Vi racconteremo passo dopo passo, come nasce il cioccolato.
Chi incontrerai
Sono Arianna, la titolare della Cioccolateria Vetusta Nursia di Norcia, fondata da mio padre nel 1985 che mi ha trasmesso la passione per questo meraviglioso lavoro.
Dai primi anni 60 sul mercato nel campo alimentare, nel 1988, la ditta Verucci Gabriele aggiunse all’intestazione “Cioccolateria Vetusta Nursia” a testimoniare l’affetto che lo lega al suo paese d’origine.
L’azienda utilizzando all’inizio un piccolo laboratorio artigianale ha potuto distribuire una parte dei suoi primi prodotti nel centro Italia: tavolette, torroni, uova pasquali, cioccolatini con vero tartufo nero. "Facciamo il cioccolato di una volta."
Dove si svolge
Il tour si svolgerà presso la nostra azienda agricola:Vetusta Nursia
Viale della Stazione 41/43 - Norcia - (Perugia)
Vetusta Nursia, il cui nome riprende la scritta riportata sulla porta principale di Norcia, nasce 35 anni fa come cioccolateria pura e si afferma soprattutto con i suoi “tartufini al vero tartufo nero di Norcia”.
Situata subito fuori Norcia, presso il confine interno del meraviglioso parco nazionale dei Monti Sibillini, Vetusta Nursia, nel corso degli anni e grazie alla passione della famiglia Verrucci, è cresciuta moltissimo e oggi la produzione può vantare circa 300 tipologie tra cioccolato, biscotti e torroni.
La filosofia di lavoro rispecchia completamente lo slogan: “Amore e passione per il cioccolato”. Per questo tutta la produzione di Vetusta Nursia è votata ad una ricerca della qualità senza compromessi basata su un’accurata selezione delle materie prime, su un attento controllo diretto di tutte le fasi produttive e nel rispetto di antiche ricette cioccolatiere e dolciarie.
I nostri prodotti
- Biscotti
- Cioccolatini
- I Tartufini
- Le Tavolette
- Le Creme
Altre esperienze in Vetusta Nursia:
Prenota online e paga in azienda
La prenotazione presso Vetusta Nursia richiede solo un acconto di 3,00 € a persona al momento della prenotazione, non rimborsabili. Salderai il resto direttamente in azienda al momento della fruizione.Recesso gratuito
Le esperienze presso Vetusta Nursia possono essere disdette gratuitamente 48 ore prima del loro inizio.
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