- Cantina Quattrocieli
- Alcamo, Trapani
- 1 ora
- Tutti i giorni
- Tour, Degustazione
- Italiano, Inglese
Cosa include
- 1Visita della cantina
- 2Degustazione di 3 vini aziendali
L'esperienza in breve
Una visita alla Cantina Quattrocieli è un viaggio sensoriale per scoprire il gusto, i colori e il profumo intenso e deciso del nostro vino, circondati dalle dolci colline dell'Alcamo coltivate con vitigni autoctoni che meglio esprimono il territorio.
Gli ospiti potranno immergersi nel nostro mondo diventando vignaioli per un giorno. Avranno la possibilità di imbottigliare, tappare ed etichettare una bottiglia di vino Quattrocieli a scelta tra quelle degustate, di personalizzare l’etichetta con il proprio nome e data della visita, in modo da avere un ricordo indelebile dell'esperienza appena trascorsa alla Cantina Quattrocieli.
Chi incontrerai

Valentina e Giuseppe Alcamo vi accoglieranno in Cantina Quattrocieli e vi trascineranno con entusiasmo nel loro mondo, facendovi diventare vignaioli per un giorno, un'esperienza unica e impossibile da dimenticare.
I due fratelli creano la Cantina Quattrocieli nel 2015 e decidono di produrre un vino che possa rappresentare la Sicilia ed il suo terroir nel mondo.
Iniziano così a produrre vini in stretto regime biologico e scegliendo solo vitigni autoctoni, per far si che i vini Quattrocieli possano offrire tutti i colori, le note e i profumi della Sicilia.
Dove si svolge
Il tour si svolgerà presso la nostra azienda agricola:Cantina Quattrocieli
km 3.3, SS119 - Alcamo - (Trapani)
Cantina Quattrocieli si trova ad Alacamo, nel nord della Sicilia, a pochissimi chilometri dal mare. E' un'azienda giovane, creata e gestita da 2 fratelli appassionati del loro lavoro e nata con lo scopo di produrre un ottimo vino, fresco e genuino, in perfetto equilibrio tra modernità e tradizione.
I vini Quattrocieli - Insolia Biologico, Catarratto Biologico, Nero d'Avola Biologico e Syrah Biologico - sono rigorosamente prodotti in stretto regime biologico, senza l'uso di pesticidi, fertilizzanti artificiali o diserbanti.
Non a caso la filosofia aziendale di Cantina Quattrocieli è improntata al massimo rispetto per la natura e la salvaguardia dell'ambiente. ll lavoro, sia in vigna che in cantina, è sempre più orientato verso il raggiungimento di una maggiore sostenibilità.
I nostri prodotti
- Jocu, Catarratto - IGT Terre Siciliane
- Fluente, Insolia - IGT Terre Siciliane
- Jocu, IGT rosso Terre Siciliane
- Fluente, Syrah - IGT Terre Siciliane
- Coralium, Syrah - IGT Terre Siciliane
Uno dei prodotti principali della Cantina Quattrocieli è il "Fluente", un vino prodotto con vitigni 100% Insolia, con marchio "IGT terre siciliane".
L'Insolia è tra i più antichi vitigni autoctoni dell’isola, una coltivazione biologica dal bouquet intenso e avvolgente, che esprime in modo eccezionale il territori siciliano. Le tecniche di vinificazione accurate regalano un vino di straordinaria intensità e freschezza.
L'Insolia regala un vino dal colore giallo paglierino chiaro, con un bouquet di aromi suadente e con piacevoli sentori di mela e scorza di limone. Al palato risulta fresco e armonico, con un sorso morbido e una gradevole nota sapida sul finale.
Altre esperienze in Cantina Quattrocieli:
Prenota online e paga in azienda
La prenotazione presso Cantina Quattrocieli richiede solo un acconto di 3,00 € a persona al momento della prenotazione, non rimborsabili. Salderai il resto direttamente in azienda al momento della fruizione.Recesso gratuito
Le esperienze presso Cantina Quattrocieli possono essere disdette gratuitamente 48 ore prima del loro inizio.
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