Vin

Cantina Quattrocieli
Déjeuner et dégustation dans la cave Quattrocieli

4.2
2 reviews
  • Cantina Quattrocieli

  • Alcamo, Trapani
  • 2 heures
  • Tous les jours
  • Tour, Dégustation, Déjeuner
  • Italien, Anglais

Ce qu'il comprend

  1. 1
    Visite de la cave
  2. 2
    Dégustation de 3 vins d'entreprise
  3. 3
    Déjeuner avec des produits de saison

L'expérience en bref

Une journée entre nature et saveurs authentiques sur les douces collines de l'Alcamo. Une visite guidée des vignobles et de la cave, un déjeuner avec des produits traditionnels siciliens , la dégustation de nos vins bio et pour conclure un moment de détente pour admirer la vue.

Les invités seront guidés dans l'analyse olfactive et gustative du vin , en comparant les odeurs du vin avec des arômes de fleurs ou d'essences et en comparant les saveurs présentes dans le vin avec celles de certains fruits. Ils auront également la possibilité de mettre en bouteille, boucher et étiqueter une bouteille de vin choisie parmi celles dégustées.

Qui rencontrerez-vous

Cantina Quattrocieli - Valentina e Giuseppe
Valentina e Giuseppe

Où cela se passe

La visite aura lieu dans notre ferme:

Cantina Quattrocieli

km 3.3, SS119 - Alcamo - (Trapani)

Nous produisons nos vins - Insolia biologique, Catarratto biologique, Nero d'Avola biologique et Syrah biologique - en régime biologique strict en choisissant les vignes autochtones qui expriment le mieux le territoire afin d'offrir des vins qui ont toutes les couleurs, les senteurs, les notes et les senteurs de la Sicile.

La vendange se fait toujours et uniquement à la main , en respectant les caractéristiques du millésime sans forcer les temps de maturation.

Que dans le vignoble est un travail exigeant. C'est un travail lent, qui nécessite l'utilisation de mains sages et de patience. Nous travaillons le sol selon les techniques apprises par nos grands-parents. L'élagage, le décapage, le liage et le désherbage des mauvaises herbes sont tous des processus que nous effectuons à la main sans l'aide d'engrais chimiques ou de pestistides.

Nos produits

  • IGT
  • BIO
  1. Jocu, Catarratto - IGT Terre Siciliane
  2. Fluente, Insolia - IGT Terre Siciliane
  3. Jocu, IGT rosso Terre Siciliane
  4. Fluente, Syrah - IGT Terre Siciliane
  5. Coralium, Syrah - IGT Terre Siciliane

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La réservation à Cantina Quattrocieli ne nécessite qu'un acompte de 6,00 € par personne au moment de la réservation, non remboursable. Vous souderez le reste directement à l'entreprise au moment de l'utilisation.

Retrait gratuit

Les expériences à Cantina Quattrocieli ils peuvent être annulés 48 heures gratuitement avant de commencer.
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